Шарен кекс

Необходими продукти:

• 2 яйца
• 2 чаши захар
• 1 чаша прясно мляко
• 1 чаша растително масло
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 ванилия
• 2 1/2 чаши брашно 
• 2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, след което се прибавят постепенно и като се редуват, олиото, млякото, и брашното предварително смесено с бакпулвера. Когато се получи гладка смес се прибавя и ванилията и разтворените в малко вода или мляко, бакпулвер и сода за хляб. Изсипва се половината смес в намаслена тавичка, а към остатък прибавяме какаото и разбъркваме хубаво. Върху бялата смес изсипваме и кафявата, и леко разбъркваме. Кекса се пече в предварително загрята до 180 С градуса фурна за 40-50 минути или докато забоден в центъра на сладкиша нож излезе чист .