Сладкиш с ябълки и орехи

Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 1/2 ч.ч. разтопено масло
• 1 ч.ч. натрошени орехи
• 2 ч.ч. предварително обелени и рендосани ябълки
• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 ч.л. канела
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса и намажете тавичка с масло, мас или олио и я поръсете с брашно.

Пресейте брашното заедно с канелата. Разбийте с яйцата, захарта, маслото и киселото мляко, в което е разбъркана предварително содата. Смесете яйчената смес с брашното. Прибавете орехите и ябълките. Изсипете сместа в тавичката и печете 50 минути или докато забоден в центъра на сладкиша нож излезе чист.

Изстиналият сладкиш се поръсва с пудра захар.