Тесто за пица с бира

Необходими продукти:

• 4 чаши брашно
• 2 ч.л. бакпулвер
• 1/2 ч.л. сол
• 1 1/2 чаша топла бира
• 1/2 чаша олио
• 1 с.л. мед или кафява захар

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички продукти и омесете гладко тесто. Оставете го да престои поне 30 минути, но не повече от 2 часа.
2. Включете фурната на 200 градуса.
3. Разделете тестото на 2 части за по-дебела кора или 3 - ако предпочитате по-тънките пици. Оформете пиците в тави с диаметър 26-30 см. Гарнирайте според предпочитанията и печете 15-20 минути.