Пилаф с грах

Необходими продукти:

• 150 гр. ориз Басмати (игловиден)
• 150 гр. грах от консерва
• 2 големи глави лук
• 2-3 с.л. зехтин
• сол
• черен пипер
• бял пипер

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява заедно с подправките и отцеденият грах. Едро нарязаният лук се запържва до златисто в зехтина (ако е необходимо, може да се добави малко вода, за да омекне по-добре). Свареният ориз се гарнира със запърженият лук.