понеделник, 30 април 2012 г.

Пикантно пилешко със соев сос и горчица


Необходими продукти:

  • 400-500 гр. пилешко месо
  • 400-500 гр. лук (2 глави)
  • 3-4 скилидки чесън
  • 3 с.л. олио
  • 2 с.л. соев сос
  • 1 с.л. дижонска горчица
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязаното на кубчета месо, се разбърква със счуканият чесън. След това лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в олиото, докато омекне. Ако е необходимо се добавя малко вода, за да не се стигне до запържване. Добавя се овкусеното пилешко и се задушава до побеляване на месо.



Добавя се соевият сос и горчицата, заедно с черният пипер и солта. Готвенето продължава още около 5 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар