Необходими продукти:
- 2 с.л. кедрови ядки
- 2 скилидки чесън
- 60 мл. зехтин
- 40 гр. пресен босилек (само листа)
- 40 гр. пармезан
Начин на приготвяне:
Пасирайте добре всички продукти. Тъй като количеството е достатъчно за 3 порции макарони, част от пестото може да бъде замразено (във формички за лед, например). Когато решите да използвате замразено песто, го извадете, за да се размрази на стайна температура.
Няма коментари:
Публикуване на коментар