Необходими продукти:
- 1 кг. пилешки дробчета
- 1 кг. гъби
- 600 гр. лук (3 големи глави)
- 300 гр. доматено пюре
- 150 мл. олио
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушаваме в олиото едро нарязаните лук (на полумесеци) и гъби за 10 минути. Прибавяме солта, черният и червеният пипер и доматеното пюре. Разбъркваме добре и прибавяме към изчистените дробчета. Печем на 200 градуса около 50-60 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар